Temperaturbereiche - bbq-wachau Griller und Grillzubehör in Krems

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Temperaturbereiche

Infos&Tipps
Räuchern: 60-90°C
wird bei uns auch als Warmräuchern bezeichnet wobei 90° schon im oberen Bereich liegen.

Barbequen: 90-160°C
Mit geöffnetem Feuerboxdeckel ist beim Niedrigtemperaturgaren kein Wenden des Grillgutes mehr notwendig

Indirektes Grillen: 160-300°

Direktes Grillen:150-300° 
Das gewohnte Grillen über der Glut.


 
 
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